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Gastronomía en miniatura

Cinco locales para comer bien en Getxo

Si el sábado os traje varios lugares para visitar, hoy quiero hacer lo propio con bares o restaurantes, aunque algunos menos. Ya sabéis dónde tenéis que ir para ver Getxo en su máximo explendor, que es mucho. Ahora quiero que disfrutéis de la buena cocina, variada y deliciosa. Tanto si sois de fuera de Bizkaia,…

De comida al Eslava en #EBE12

Ya comenté en el post anterior que una de las cosas que deberíais hacer en Sevilla es ir de tapas. También mencioné el nombre de un bar donde las ponen de lujo y a muy buen precio. Esta es la historia del Eslava, donde estuve comiendo dos días por recomendación de @Yoriento. Un gran descubrimiento…

Cinco cosas que puedes hacer en el #EBE12

En el Evento Blog de Sevilla las charlas son lo de menos. Se trata de la reunión 2.0 más importante y multitudinaria del año. ¿Conocéis Sevilla en noviembre? Yo prácticamente no conozco la ciudad fuera de ese mes, y casi siempre llueve. ¿Qué se puede hacer aquí? Si no has venido, para la próxima y…

Siete bares de pintxos por Bilbao

De las tres capitales vascas, Donostia-San Sebastián es la más conocida por su cultura del pintxo. Eso no impide que sea una tradición arraigada en todo Euskadi y se fomente en los bares. Prácticamente todos los bares vascos tienen una barra de pintxos para disfrute de los clientes. A diferencia de algunas ciudades y sus…

Pincho de champiñón en la Laurel

La Laurel de Logroño es la calle de pinchos más conocida y clásica de la capital riojana. En pleno casco antiguo de la ciudad, es el equivalente a los ‘alde zaharrak’ vascos, aunque infinitamente más baratos que Donosti o Bilbao (no he llegado a comer de pintxos en Vitoria-Gasteiz). Destacan…